זמין תמיד
לצפייה חוזרת
נכנס אתכם
למטבח
קבוצה סגורה
לשאלות ושיתופים
שיעורים קצרים
ומתומצתים
מומחה להוראת אמנות הבישול עם ניסיון של למעלה מ-27 שנה.
מנהל הקולינרי של הקמפוס הקולינרי בירושלים, מוביל קורסים ב"דן גורמה" ת"א ומרצה על קולינריה ישראלית מודרנית ברחבי העולם.
בעברו – השף הראשי של ביה"ס הגבוה לקולינריה במכללת הדסה, ומוביל תוכניות בישול לעולים מצרפת במסגרות חינוכיות מגוונות.
אני מאמין: לעודד יצירתיות, לפתח חשיבה עצמאית ולבנות יסודות קולינריים חזקים מתוך הבנה עמוקה של תהליכים.
מהשמות הבולטים והמשפיעים בתחום הקולינריה והקונדיטוריה בישראל ובעולם.
עורכת קולינרית, מרצה ויוצרת תוכן עם נוכחות רבת שנים גם בעולם המקצועי וגם ברשתות החברתיות.
מרצה לחדשנות קונדיטורית מעל שני עשורים, עם נסיון מעמיק בזירה הקולינרית הבינלאומית.
כתבה 7 ספרי בישול רבי מכר, ועומדת מאחורי קהילת עוקבים ואוהדים באינסטגרם עם כ- 188,000 עוקבים.
